La historia de la gastronomía francesa es larga y compleja; está compuesta por todos los cruces que la construyeron y la repensaron. Si hoy es tan rica se debe a su poder de atracción a través de fronteras, que incluye a cocineros de todos los orígenes. Entre estos aventureros del gusto, los chefs japoneses han dejado su huella especialmente en París. En estas páginas conocerás a cuatro de ellos.
Cocktails, música en vivo y una propuesta gastronómica que sorprende de distintas maneras en cada estación del año. Este restaurante se renueva constantemente para ofrecer a sus comensales una experiencia que los hará conocer más sobre los distintos sabores italianos.
Abrir una ventana hacia los aires portuarios de Cádiz es la más reciente invitación de Nespresso. Pero hay más: Tokyo y Stockholm son los “lungo” que abren caminos diversos en la colección World Explorations.
El sello de esta marca nacional se fusiona con la innovación y la calidad de cada uno de sus productos. Desde su origen ha marcado tendencia por su minucioso proceso de elaboración y su objetivo por ofrecer la mejor de las experiencias a sus consumidores.
El saber hacer de esta viña boutique con más de 10 años de historia, se caracteriza por su producción biodinámica, que da como resultado vinos de alta gama de una personalidad única.
Directamente desde la Gran Manzana, el destacado sommelier estadounidense aterriza en Chile para llevar a cabo un Pop-Up en el restaurante El Toro de Vitacura. Hasta el 26 de abril, se podrá conocer más sobre el trabajo de destacadas viñas nacionales, mediante distintas actividades junto a nueve enólogos.
Con más de dos décadas de experiencia en destacados establecimientos hoteleros, el chef nacional trae consigo una propuesta gastronómica que destaca su esencia: fusionar lo internacional con lo local en sus preparaciones.
Este año la marca de chocolatería nacional celebra 70 años de historia y, acorde a la festividad que se avecina, presenta su nueva campaña temática de Pascua de Resurrección.
Entrar a este restaurante significa conocer de cerca un Mediterráneo español lleno de sabor. Directamente desde Miami, y de la mano de la chef puertorriqueña Juliana González, ofrece una selección de tapas y platillos que te harán explorar texturas y aromas del otro lado del mundo.
Con una carta completamente renovada, el restaurante forja su identidad propia como un imprescindible santiaguino, con productos locales y frescos, platos novedosos y atención de la más alta calidad.
Habla de lo “no hecho” como una clave para servir —desde el 2007— una comida absolutamente diferente en su Boragó, el restaurante que distingue y posiciona aquí y afuera, que ha reevaluado tanto ingredientes como técnicas y que este noviembre lo tendrá en Madrid, con un pop up que por primera vez lleva completamente su concepto fuera de Chile.
La marca de tequila premium aterriza en Chile con un legado de más de 81 años de historia directamente desde las tierras de Altos de Jalisco, México.
Mediante una exclusiva cena en el restaurante Ambrosía a cargo de la chef nacional, Don Julio celebró su llegada a Chile y su larga trayectoria siendo una de las marcas de tequila premium más icónicas en el mercado.
Para separar la verdad de la ficción, déjaselo a los expertos: Varsovienne está aquí para justificar tus ganas de chocolate cada vez que bajan las temperaturas.
El pasado martes 25 de julio, Mandarin Oriental junto a Enel X, inauguraron su primera huerta sustentable en el techo del hotel. Un sistema fotovoltaico, que cuenta con una superficie de 290 mts2 para la producción de verduras y hortalizas.
Lo que comenzó como una distribuidora de licores hoy se ha transformado en una serie de restaurantes de elevada cocina, tiendas especializadas en charcutería, quesos y panadería y, por supuesto, una carta de vinos y destilados privilegiada.
Con una mezcla entre pasión, originalidad y tradición italiana, Buriana llegó para sorprender con una carta que evoca un fenómeno único de la naturaleza y agudiza los sentidos a través de sus platos, ideados por dos trotamundos de la gastronomía internacional.
La marca de whisky escocés número uno del mundo propone celebrar a las madres en su día con un regalo de lujo: el exclusivo Johnnie Walker Blue Label, que invita a compartir un tiempo especial con la persona que inspira tus pasos.
El mejor terroir de Sudamérica fue elegido para llevar a cabo el cuatro mejor viñedo del mundo según el ranking de 50 World 's Best Vineyards 2022. Además de realizar vinos de alta gama, VIK propone una experiencia inmersiva llena de aromas, sabores, arquitectura y arte.
Para muchos esta fiesta significa esperanza, renacimiento y fertilidad. Para otros, la oportunidad única para celebrar, tener una pausa y deleitarse con los chocolates perfectos para esta ocasión.
Una mesa andaluza a los pies de la Torre Eiffel y un jardín colgante en pleno Triángulo de oro. Revisa estas nuevas propuestas culinarias de lujo con un enfoque eco-friendly que harán de tus salidas a comer en la ciudad de la luz un verdadero deleite esta temporada.
No necesitas viajar a Japón para conocer su gastronomía. Naoki, además de ofrecer una amplia carta llena de colores, texturas y sabores, crea una experiencia gastronómica única que disfrutan tanto lugareños como extranjeros.
Glamour, poder y magnificencia inimitable. Así es la nueva experiencia gastronómica que se instala en el icónico Teatro París de la ciudad tropical.
Un espacio donde los sabores de Japón y las cocinas de España se encuentran.
Asociaciones con estrellas de la música, menús imperdibles y diseños modernos. Los nuevos restaurantes de Miami aseguran más que un buen plato.
